DualSteam

Svestrani talenat za jednakomjerne rezultate

Savršenstvo po Vašem ukusu: kao idealna nadopuna Vašoj pećnici i kuhinjskoj ploči; Miele parna pećnica zaslužna je za najbolje rezultate pripreme te čak može pripremati kompletne jelovnike više sljedova. Brzo zagrijavanje i vrijeme pripreme te jednakomjerna raspodjela pare olakšavaju Vam pripremu jela – zahvaljujući vanjskom dovođenju pare s DualSteam sustavom.

Motorizirana podizna upravlj. ploča sa SoftCose

Više od upravljačkog elementa

Ujedinite dizajn i komfor upravljanja: s jednim pritiskom na gumb bešumno se upravljačka ploča – bez otvaranja vrata prostora za pripremu jela. Tada se spremnik za vodu i kondenzacijska posuda izvlače prema naprijed kako bi se olakšalo vađenje i naknadno punjenje ili pražnjenje. Sada možete ukloniti i bežični termometar. Za najbolji pogled na zaslon, nakon aktivacije tiple ploča se naginje.

Prostor za pripr. jela od plem. č. s lanenom str.

Profesionalno opremljeno

Mnogo prostora, brzo čišćenje: prostor za pripremu jela napravljen je od plemenitog čelika i ima iskoristivi volumen 40 litara, u njemu ima dovoljno mjesta i za veće namirnice, poput primjerice cijelog pileta ili ribe. S njim imate mogućnost pripremiti kompletne jelovnike za 8 do 10 osoba – s više slobode i komfora. Osim prostranosti, prostor je napravljen od nehrđajućeg materijala i lako se održava.

Mix & Match

Inteligentni asistent

Gotovo u isto vrijeme: Vaš Vam uređaj preporučuje različite namirnice, koje se istovremeno pripremaju na tanjuru.

Kombinirana priprema

Savršeno kombinirajte vlagu i suhu toplinu

Fleksibilnost za najbolje rezultate pečenja: prema željama kombinirajte pripremu na paru s drugim načinima rada. Kako bi pri tom mogli ostvariti najbolje rezultate, u kombiniranom načinu rada možete podesiti temperaturu (40 °C do 225 °C) i udio vlage (0 % do 100 %). Ova se postavka može varirati do 6 puta u brzim sljedovima. Tako možete ostvariti individualne rezultate prema Vašem ukusu.

Princip 3-u-1

Sve u jednom uređaju

U jednom uređaju imate tri načina rada s 3-u-1 principom. Tako i u manjim kuhinjama možete pripremiti ukusna jela – iskoristite način rada pećnice za hrskave rezultate ili funkciju parne pećnice za nježnu pripremu namirnica. S kombiniranim načinom rada profitirat ćete s najboljim rezultatima pripreme. Jela možete individualno pripremati zahvaljujući brojnim ostalim programima, poput zagrijavanja ili odmrzavanja.

Motorizirana podizna upravlj. ploča sa SoftCose

Više od upravljačkog elementa

Ujedinite dizajn i komfor upravljanja: s jednim pritiskom na gumb bešumno se upravljačka ploča – bez otvaranja vrata prostora za pripremu jela. Tada se spremnik za vodu i kondenzacijska posuda izvlače prema naprijed kako bi se olakšalo vađenje i naknadno punjenje ili pražnjenje. Sada možete ukloniti i bežični termometar. Za najbolji pogled na zaslon, nakon aktivacije tiple ploča se naginje.

Velika raznolikost primjene

Više mogućnosti

Neovisno radi li se o zagrijavanju, blanširanju, održavanju topline ili odmrzavanju – s Miele parnom pećnicom možete pripremiti različite namirnice sasvim prema Vašim željama i potrebama. Sve će Vam uspjeti u najboljoj kvaliteti.

Mix & Match

Inteligentni asistent

Gotovo u isto vrijeme: Vaš Vam uređaj preporučuje različite namirnice, koje se istovremeno pripremaju na tanjuru.

Kombinirana priprema/vrući zrak plus 

Najbolji rezultati: kruh, peciva ili meso pripremaju se optimalno i profesionalno zahvaljujući dodatnoj vlazi. 

Kombinirana priprema/gornji/donji grijač 

Jela se jednakomjerno pripremaju s gornje i donje strane – pri čemu kruh savršeno uspijeva. 

Kombinirana priprema/roštilj 

Meso i riba s većim udjelom masnoća ostaju posebno mekani i sočni – s hrskavom kožicom ili koricom. 

Priprema na pari 

Nježna i zdrava priprema: namijenjena za pripremu osjetljivih namirnica. 

Roštilj velike površine 

Svestranost za unutra: pripremati možete veće količine odrezaka, kobasica, ražnjića i ostalog.

Vrući zrak plus 

Divni mirisi i okusi: idealno za brzu, nježnu pripremu na do dvije razine.

Intenzivno pečenje 

Hrskava podloga, slasni prilozi: pizza, pita ili voćni kolač – dolje je hrskavo, a gore sočno.

Posebni kolači 

Čarobna priprema: profiterole, tijesto za pivska peciva i miksano tijesto za kolače uspijevaju kao u pekari. 

Mix & Match 

Gotovo u isto vrijeme: Vaš Vam uređaj preporučuje različite namirnice, koje se istovremeno pripremaju na tanjuru.

Gornji/donji grijač 

Univerzalno primjenjiv i klasično dobar: savršeno uspijevaju svi tradicionalni recepti za pečenje i pripremu.

Gornji grijač 

Za završni izgled i okus: tako uspijeva kompletna priprema pri gratiniranju, pečenju i dodatnoj termičkoj obradi.

Donji grijač 

Individualna priprema: za jela koja se pripremaju u vodenoj kupki ili koja moraju biti zapečena s donje strane.

Roštilj s kruženjem zraka 

Izvana hrskavo, iznutra sočno: idealno za piletinu, patku, koljenicu, rolanu pečenku i brojna druga jela od mesa.

Posebne primjene 

Neuobičajeno sasvim pojednostavljeno: razni posebni programi poput sušenja osigurat će Vam izvanredne rezultate.

Eco-parna pećnica 

Ekološki i održivo: kod pripreme Vaših namirnica štedite energiju.

Eco vrući zrak 

Posebno štedno: optimalni uspjeh kod pripreme sočnih odrezaka ili izvrsnih nabujaka.

Sous-vide priprema 

Najveći užitak: meso, povrće ili voće pripremljeno u vakuumu ima izvanredni okus.

Vanjsko stvaranje pare

Prednost: para izvana

Inovativni sustav pare: u usporedbi s ostalim sustavima, u našim uređajima se generator pare nalazi izvan prostora za pripremu jela. Prostor za pripremu jela se za vrijeme pripreme u potpunosti ispunjava paru i kisik se potiskuje van. Prednosti: brzo zagrijavanje, optimalno mjerenje temperature i zadržavanje prirodne boje namirnica. A kako se u prostoru za pripremu jela ne stvaraju naslage kamenca, čišćenje je izrazito lako.

Prostor za pripr. jela od plem. č. s lanenom str.

Profesionalno opremljeno

Mnogo prostora, brzo čišćenje: prostor za pripremu jela napravljen je od plemenitog čelika i ima iskoristivi volumen 40 litara, u njemu ima dovoljno mjesta i za veće namirnice, poput primjerice cijelog pileta ili ribe. S njim imate mogućnost pripremiti kompletne jelovnike za 8 do 10 osoba – s više slobode i komfora. Osim prostranosti, prostor je napravljen od nehrđajućeg materijala i lako se održava.

BrilliantLight

Najbolji pregled na svim razinama

Kvalitetno LED osvjetljenje zaduženo je za optimalno osvjetljavanje svih razina prostora za pripremu jela, kako bi Vi mogli nadzirati Vaše pečenje ili nabujak u kombiniranoj parnoj pećnici tijekom pripreme – tako iz svakog kuta imate najbolji pogled.

Bežični termometar za hranu

Pripremite meso ili ribu točno onako kako želite

Još uvijek je sirovo ili je previše suho? Ribu ili meso možete savršeno pripremiti uz pomoć integriranog termometra za hranu koji precizno i individualno mjeri temperaturu jezgre. Koliko će dugo trajati priprema jela prikazat će Vam prikaz preostalog vremena – pa ponekad možete malo i izaći iz kuhinje. Rukovanje je vrlo praktično i jednostavno, rezultat je sočno i aromatizirano jelo.

Steriliziranje staklenki

Idealno pripremljeno: staklenke se mogu optimalno dezinficirati za ukuhavanje voća i sl.

Povrće

Priroda u najboljem obliku: nježna priprema u parnoj pećnici održava okus namirnice i pored toga je vrlo zdrava.

Ukuhavanje

Duže trajanje: voće, povrće, meso i salame mogu se posebno praktično ukuhavati s parnom pećnicom.

Riba/morski plodovi

Zdravo iz mora: riba i plodovi mora savršeno su pripremljeni te zadržavaju svoju aromu i oblik.

Meso

Fino i sočno: meso iz parne pećnice oduševljava intenzivnim vlastitim okusom.

Prilozi

Uvijek prisutni: krumpir, riža ili valjušci odgovaraju uz svako jelo i imaju visoku prehrambenu vrijednost.

Desert

Najbolje dolazi na kraju: s Miele parnom pećnicom možete pripremati i deserte na najrazličitije načine.

Kuhanje jaja

Meko, srednje ili tvrdo? Za par minuta pri 100°C do Vašeg optimalnog jaja za doručak

Odmrzavanje

Nježno za jela iz zamrzivača: Duboko smrznuto jelo se nježno odmrzava pri 60°C u idealnim uvjetima.

Priprema jogurta

Uradi sam: u samo 5 sati pri 40°C s parnom pećnicom možete napraviti svoj vlastiti jogurt.

Sous-vide priprema 

Najveći užitak: meso, povrće ili voće pripremljeno u vakuumu ima izvanredni okus.

Dezinficiranje bočica za bebe

U samo 15 minuta: Brzo i bez komplikacija možete dezinficirati bočice za bebe pri 100 °C.

Juhe

Najomiljenije predjelo: Juhe se mogu pripremiti na razne načine i doprinjeti raznolikost jelovniku.

Blanširanje

Optimalna kvaliteta: Blanširanje služi za djelomičnu pripremu povrća ili voća prije daljnje obrade.

Zagrijavanje

Kao svježe pripremljeno: jučerašnja jela mogu se u nekoliko minuta na 80–100°C savršeno regenerirati

Dizanje tijesta

Ukusni kruh ili kolač: Svestrana primjena parne pećnice i za dizanja tijesta pri 40 °C.

Zagrijavanje vlažnih ručnika

Profesionalno ugođavanje: predajte svojim gostima otmjen meni vlažnih ručnika iz Miele parne pećnice.

Održavanje topline

Objedujete nešto kasnije? Vaša parna pećnica jela automatski održava toplima do 15 minuta.

Cijeđenje soka iz voća

Voće pretvorite u ukusan sok ili žele: ekstrahiranjem sokova parom rezultat ćete postići izrazito nježno.

Topljenje čokolade

Slatko iskušenje: pri 90°C čokolada za kolače i kolačiće se topi bez zgrudnjavanja ili zagorijevanja.

Guljenje

Jednostavno uklonjena: rajčice, nektarine, bademi i toga još više možete u 1–4 minute oguliti u parnoj pećnici.

DualSteam

Svestrani talenat za jednakomjerne rezultate

Savršenstvo po Vašem ukusu: kao idealna nadopuna Vašoj pećnici i kuhinjskoj ploči; Miele parna pećnica zaslužna je za najbolje rezultate pripreme te čak može pripremati kompletne jelovnike više sljedova. Brzo zagrijavanje i vrijeme pripreme te jednakomjerna raspodjela pare olakšavaju Vam pripremu jela – zahvaljujući vanjskom dovođenju pare s DualSteam sustavom.

Automatski programi

Bez problema do najboljih rezultata

Koliko dugo traje priprema kruha a koliko povrća? S više od 265 različitih inteligentnih automatskih programa parne pećnice ne morate birati ni temperaturu ni vrijeme trajanja pripreme – Vaš uređaj automatski odabire parametre i olakšava Vam kuhinjsku svakodnevicu. Volite kada je piletina malo hrskavija? Kod mnogih namirnica možete individualno podesiti stupanj pripreme.

Kombinirana priprema

Savršeno kombinirajte vlagu i suhu toplinu

Fleksibilnost za najbolje rezultate pečenja: prema željama kombinirajte pripremu na paru s drugim načinima rada. Kako bi pri tom mogli ostvariti najbolje rezultate, u kombiniranom načinu rada možete podesiti temperaturu (40 °C do 225 °C) i udio vlage (0 % do 100 %). Ova se postavka može varirati do 6 puta u brzim sljedovima. Tako možete ostvariti individualne rezultate prema Vašem ukusu.

Priprema jela neovisna o količini

Različite količine, jednako vrijeme pripreme

Vrijeme pripreme je u našoj parnoj pećnici za svaku težinu uvijek jednako, neovisno radi li se o jednoj porciji ili jelu za cijelu obitelj, pripremanju svježih ili zamrznutih namirnica. Za Vas je to pojednostavljeno, možete zaboraviti na vaganje i izračunavanje različitih vremena pripreme.

Princip 3-u-1

Sve u jednom uređaju

U jednom uređaju imate tri načina rada s 3-u-1 principom. Tako i u manjim kuhinjama možete pripremiti ukusna jela – iskoristite način rada pećnice za hrskave rezultate ili funkciju parne pećnice za nježnu pripremu namirnica. S kombiniranim načinom rada profitirat ćete s najboljim rezultatima pripreme. Jela možete individualno pripremati zahvaljujući brojnim ostalim programima, poput zagrijavanja ili odmrzavanja.

Automatika održavanja topline

Nježno prema hranjivim tvarima i uređaju

Po isteku vremena pripreme jela se automatski održavaju toplim, do 15 minuta, bez narušavanja kvalitete. Tako da nije problem ako zakasnite koju minutu.

Automatska priprema jelovnika

Za kompletan obrok

Riba ili meso, krumpir ili povrće – s automatskom pripremom jelovnika možete međusobno kombinirati do tri automatska programa različitih namirnica. Uređaj određuje temperaturu, vrijeme pripreme i slijed. Za optimalan rezultat morate samo u danom trenutku staviti namirnice, prema navedenom rasporedu, u parnu pećnicu. Na taj način možete opušteno pripremiti kompletan jelovnik u jednom koraku pripreme.