Vakuumiranje
Idealno upravljanje za dulju trajnost
U Miele ladici za vakuumiranje usisava se zrak. To su idealni uvjeti za dugotrajnost, ali i savršeni uvjeti za pripremu metodom Sous-Vide u parnoj pećnici. Na raspolaganju stoje tri stupnja vakuumiranja. Za marinirano meso je prikladna razina 3, za osjetljive namirnice poput bobičastog voća dovoljna je razina 1.